Loading | In Den Hoofdwacht

Lunchkaart
Vanaf 12.00 tot 17.00

In Den Hoofdwacht

Broodjes

Hot Dog Original New York Style
Originele New York hot dog met mosterd, zuurkool en gedroogde ui

Keuze uit 3 opties: 100% rundvlees, mozzerella en jalapeno of 50% varken en 50% rundvlees

9,90

Hot Dog Original Vega
100% vegetarisch met mosterd, zuurkool en gedroogde ui

9,90

Wagyu Burger
Knapperig brioche brood,mosterd,rode ui ring, ketchup, cheddar en 180 gram burger van het Japanse wagyurund

13,50

Clubsandwich
Traditionele clubsandwich met kip, spek, tomaat, komkommer, ei, tartaarsaus en afgemaakt met wat verse sla

9,90

Sandwich TMP
Tomaat, mozzarella, pesto en verse basilicum uit de oven

9,90

Sandwich zalm
Gerookte zalm, rode ui ring, kapper en honing dille saus

9,90

Salades

Maaltijdsalade Nicoise
De klassieker op moderne wijze met verse sashimi-tonijn, ansjovis, gekookt ei, kappertjes, ui, haricot verts, tomaat en olijf.

14,50

Maaltijdsalade Ceasare
Sla romaine, kip, parmezaanse kaas, ei en ansjovis.

14,50

Hoofdwachters

Hoofdgerechten geserveerd met friet en frisse huisgemaakte koolsalade

Tournedos Klassiek
Gebakken ossenhaas geserveerd met z’n eigen braadjus en casinobrood (om te soppen)
Octerra € 4,25/Indaba Merlot € 4,25

27,50

Sateh "Sangat Enaks"
Sateh van gemarineerde varkenshaas met kroepoek, atjar, gedroogde uitjes en sambal goreng telor
Pinot Grigio € 4,95/Pinot Blanc € 4,95

15,50

Kreeft met Kip
Een halve geporcheerde, gegratineerde kreeft met daar bovenop een biologische kippenborstfilet
Gruner Veltliner € 5,95

27,50

Zeebaars met kokkels
Zeebaars met kokkels op spinazie en een romige kokkelsaus
La Forge Chardonnay € 4,95

27,50

Ossenhaaspuntjes op Pasta
Rosé gebakken ossenhaaspuntjes op verse tagliatelle van pastificio Temporin uit Verona met truffelsaus
Octerra € 4,25/Indaba Merlot € 4,25

24,50

Voor bij de borrel

Oesters per stuk
Verse Zeeuwse oesters op crushed ice geserveerd met sjalot, rode wijnazijn, tabasco en citroen

3,50 p.s.

Kaasplankje
Een aantal bijzondere kazen uit heel Europa

9,90

Charcuterie
Verschillende worst- en vleesspecialiteiten uit de regio

9,90

Bittergarnituur
met garnaal- , gamba- , kaas- en kalfsbitterballen naar recept van Cas Spijkers uit Oisterwijk

9,90

Bittergarnituur vega
Verschillende vega borrelhapjes

9,90

KalfsBitterballen
10 stuks

9,90

Brood
Warm brood uit de oven met Camarque boter

3,95

Boerenfriet
Gefrituurde boerenfriet met mayonaise

3,95

Voor bij de koffie

Diverse gebakjes en taarten
Neem een kijkje in de kast

vanaf 4,50

In Den Hoofdwacht
Facebook

In Den Hoofdwacht
Instagram

In Den Hoofdwacht
Google Maps

In Den Hoofdwacht
TripAdvisor